在谷歌浏览器中，设置网页默认字体大小的方法如下：
1. 通过浏览器设置调整：
- 打开设置>外观，在“字体大小”选项中拖动滑块，或输入百分比数值（如110%），全局调整网页文字显示大小。
2. 使用快捷键临时缩放：
- 按`Ctrl+加号`放大字体，`Ctrl+减号`缩小字体，适用于单次页面快速调整。
3. 修改系统级字体设置：
- 在Windows设置>屏幕显示中更改系统字体大小，影响所有浏览器和应用程序的默认显示效果。
4. 安装字体控制插件：
- 通过ZoomBrooker或Font Changer插件，自定义不同网站的独立字体大小，并保存为配置文件。
5. 重置为默认值：
- 若修改后出现排版问题，可在设置>外观中点击“恢复为默认设置”，撤销所有字体调整操作。
通过以上方法，可灵活调整网页文字显示效果，满足不同阅读需求。